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구월동 카페 : 프랑스 디저트 갸또드레브

일곱빛깔고양이 2020. 7. 4. 11:00

구월동 카페 갸또드레브

 


 

오랜만에 마음에 드는 디저트 카페를 발견했어요. 

인천 구월동에 위치해 있는 카페입니다.

CGV인천점 2층에 위치해 있어요. 

데이트 코스로는 제격인 셈이죠. 

저는 영화 보러 방문한 건 아니었고요. 목표는 몽블랑!

그런데 다른 디저트들이 정말 예쁘더라고요

반할 수밖에 없었습니다.

 

날씨 좋은 주말 어느 날

혹은 비 내리는 주말 어느 날

아이스 아메리카노와

달콤한 디저트는 

하루를 행복하게 만들어줄 거예요

 

그럴 수 있는 곳이 

구월동 카페 갸또드레브였습니다.

 

이름과 매장 분위기에서도 알 수 있듯

프랑스 정통 디저트를 추구하는 곳이에요

그곳이 조금은 찾기 힘든 곳에 위치해있지만

오래도록 사랑받길 바라는 마음으로 

이 글을 포스팅해봅니다.

 

구월동 카페 갸또드레브로 말이죠

 

 

갸또드레브의 매장분위기

음료 가격은 적정선을 유지하고 있습니다.

하지만 이곳은 음료만 마시기에는 아쉬워요

그 이쁜 아이들을 보고 어떻게 

그냥 넘어갈 수 있겠어요?

특히 이곳은 프랑스 디저트 전문점인걸요

 

갸또드레브의 음료메뉴

제가 목표로 했던 몽블랑부터 해서 

여러 화려한 비주얼의 디저트들이 많았어요.

몽블랑은 밤을 주원료로 해서 크림과 함께 

국수 모양으로 쌓아 올린 디저트를 뜻해요.

 

몽블랑 자체는 하얀 산을 뜻하고요

알프스 산맥에서 가장 높은 봉우리를

프랑스어로는 몽블랑

이탈리아어로는

몬테 비앙코라고 부른다고 하네요

 

갸또드레브의 몽블랑

하트 모양만으로도 달달함이 느껴지죠?

저의 동행인이 가장 마음에 들어했던 딸기 무스

이건 매장에서 먹질 못하고 포장해 왔어요

 

하트모양으로 수줍게 고백해보세요

포도송이 같았는데 자몽이라고 했던 것 같아요

포슬포슬한 느낌이 들지 않나요? ㅎㅎ

 

갸또드레브의 디저트

매장이 크진 않지만 

곳곳에 많은 소품들이 파리를 나타내고 있어요

이곳은 프랑스 디저트 전문점입니다만? 

이라는 아우라를 뽐내고 있어요 

아기자기한 공간이라기에는 

모던하고 사진 맛집이라고 말할 수는 없지만

디저트 카페 본연의 일을 충실히 해내는 곳입니다.

 

구월동 카페 갸또드레브

 

사진 찍고 쇼케이스의 화려한 비주얼에 감탄하고 나니

어느새 우리의 주문 디저트와 음료가 나왔어요

 

화려한 디저트 눈과 마음을 훔치다

매장 내에서 먹게 되면 

이렇게 예쁘게 플레이팅을 해주신답니다.

신선한 과일에 슈가파우더까지 뿌려지니까

사진을 안 찍을래야 안찍을 수가 없더라고요

 

구월동 카페 갸또드레브 몽블랑과 트리플베리

 

한참 사진을 찍고 동행인은 

찍은 사진을 자신한테 보내달라며;;

네네 그러합죠~

 

금가루입힌 초콜릿과 보라색의 크림무스

 

디저트는 눈부터 사로잡아야죠

그래야 디저트죠.

아깝게 어떻게 먹어했지만

현실은 남김없이 었어요.

크림과 블루베리가 씹혀요.

그리고 밑에 크런치와 함께 먹으면

그 식감까지 재밌더라고요.

우주 대폭발!!

 

눈의 즐거움 입의 즐거움

밤 크림이 쌓여 올려진 몽블랑은

머랭 위로 쌓입니다.

설탕을 넣은 머랭은 달아요.

그게 몽블랑의 특징

 

갸또드레브의 몽블랑

진한 커피와 함께

달콤한 몽블랑과 함께 

좋은 사람과 함께 

달콤한 디저트

그 시간은 행복이죠.

 

몽블랑의 크림

 

여기에 커피만 좀 더 진하다면 

더 멋진 조합이 될 것 같다는 생각을 했습니다.

물론 디저트 때문 에라도 다시 갈 거고요.

 

포장도 해왔는걸요.

동행이 이 탐내 하던 하트 그 아이와

이 아이를 함께 말이죠.

 

달콤한 디저트

 

주말 촬영을 이 근처에서 해야 하고

사전 답사 겸 갔다가 

들른 곳이에요.

좋은 시간 보내서 기분 좋네요

 

 

 

프랑스 디저트의 찐 맛을 느껴보고 싶다면

구월동 카페 갸또드레브에서의 시간을

가져보시길 바랍니다.