요즘 들어 계속 비네요. 불과 2주전만해도 날씨 좋았는데 말이죠. 그렇게 날씨 좋은날에 서울 미식여행을 할 수 있어서 정말 다행스러웠어요. 특히 평원 숯불갈비는 야외에서 먹는 그 느낌이 정말 좋았거든요. 이렇게 비내리는 날이면 실내로 들어갈 수 밖에 없겠지만 날씨만 좋다면 전 무조건 야외에서 먹을것 같아요. 여름 저녁에 불어오는 바람과 여기저기 지글지글 하는 소리 그리고 고기를 굽느라 나는 연기까지도 감성으로 느낄 수 있었으니까요! 서울 미식여행 작정하고 간곳은 백반기행에서 봤던 쫄깃살이었어요. 동행인이 양념있는 고기를 그다지 좋아하지 않거든요, 쫄깃살이라는게 궁금하기도 했고요. 더구나 돼지고기 부위중에서 제가 가장 좋아하는건 갈매기살이고 그것과 비슷하다고 하더라고요. 종로5가역에서 걸아갈만한 위치에 있..
